Beneficios que puedes obtener de las bananas

La banana o plátano es de los alimentos más completos y el más consumido en EE. UU. Puede comerla directamente cuando están maduras, o incluirlas en ensaladas, jugos, batidos o acompañarla con cereales. Cuál sea tu opción favorita, consumiéndola podrás obtener las siguientes bondades.

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  1. Masa muscular
    Sentir dolor en los músculos después de ejercitarse puede deberse a la falta de magnesio en la alimentación. Las bananas, al ser buena fuente de este mineral, ayudan en la creación de masa muscular mediante la síntesis de proteínas. Además, distintas investigaciones encontraron que su consumo estimularía la relajación y contracción de estos tejidos.
  2. Salud mental
    Al ser rica en vitamina B9 o ácido fólico, la banana ayudaría a combatir la depresión al aumentar el acceso de serotonina al cerebro, lo que se traduce en una mayor sensación de bienestar. También poseen aminoácido triptófano y antioxidantes como la dopamina, que desempeñan un importante rol en el aumento del estado de ánimo y la preservación de la memoria.
  3. Menos grasa
    Una banana promedio tiene solo 90 calorías y mucha fibra, que la vuelve una opción fácil de digerir e ideal para controlar el peso. Esto se debe a que también favorece la liberación de una hormona llamada grelina, que aumenta la sensación de saciedad. También tiene colina, una sustancia que actúa sobre los genes que causa la acumulación de grasa en el abdomen.
  4. Para la diabetes
    Distintos estudios encontraron que las bananas son ricas en pectina, un nutriente que ayuda a las personas con diabetes a mejorar la tolerancia al azúcar. Esto se debe a que ralentiza la absorción de glucosa en el torrente sanguíneo, efecto que también puede traducirse en pérdida de peso, dado que favorece que el páncreas segregue glucagón, hormona encargada de quemar la grasa corporal.

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